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助力食品饮料行业智造转型,施耐德电气推动行业升级

  • 发布日期:2018-10-25      浏览次数:1612
    • 中国上海,2018年10月23日——今日,能效管理和自动化领域数字化转型的*施耐德电气隆重亮相在上海新博览中心举办的2018(第十三届)中国酒、饮料制造技术及设备展,现场展示了包括MES生产执行管理系统、EMS能源管理系统、CIP在线清洗顾问以及包装自动化在内的一系列专业解决方案。通过此次参展,施耐德电气希望依托自身在酒类和饮料、乳品生产及其OEM行业的深入洞察及技术优势,加速赋能客户实现高性能、柔性化及定制化的生产模式,助其提升运营效率、健康安全及可持续发展水平,更好地应对数字化转型挑战。

      全系列解决方案瞄准行业新挑战

       

      伴随消费升级,食品饮料行业市场在不断增长的同时,也面临着诸多挑战和变化。例如,在酒类和软饮品制造领域,由于人工成本的提高以及工厂运营效率要求的提升,企业对二次包装设备的需求明显上升。如用于拣选、装箱、码垛等功能的机械手,正越来越多地应用于包装生产线上。

       

      在数字化转型过程中,很多客户也日益关注如何借助数字化、智能化的手段提升包装整线的性能和效率。为了应对终端市场的需求变化,酒饮、乳品生产企业常常面临灵活定制化的生产要求,迫切需要实现柔性化生产。很多客户还面临生产过程不透明、生产流程及设备间存在“信息孤岛”等因素带来的效率瓶颈,针对这些问题的突破升级势在必行。

      针对这些需求,施耐德电气在本次展会上展出了面向食品饮料行业的MES生产执行管理系统、EMS能源管理系统、CIP在线清洗顾问以及高性能包装自动化等专业解决方案,以应对酒饮、乳品行业及其OEM行业的需求。这些解决方案基于EcoStruxure平台的三层架构,不但可以提升各个生产环节的性能和绩效,还能够帮助客户有效消除“信息孤岛”,提高生产过程的透明度,为企业提高运营效率提供决策依据。

       

      MES、EMS及CIP advisor应对酒类及饮料企业智造升级之需

       

      针对酒饮、乳品生产企业的智造升级需求,施耐德电气的MES生产执行管理系统、EMS能源管理系统、CIP在线清洗顾问等解决方案的展出可谓当逢其时。

       

      作为EcoStruxure的第三层——分析、应用与服务层的核心之一,施耐德电气此次展出的食品饮料行业MES生产执行管理系统是以精益管理为指导、面向智慧工厂的精益MES生产执行管理系统,它可以助力企业实现柔性制造和定制化生产,并通过对生产过程的有力管控实现企业管理的可持续发展。在生产中,这一系统可以作为协同管理的核心,帮助生产管理人员完成任务的统一安排和统一调度,将任务变成工单,并下发给相应的操作人员,实现对生产过程的指导和追溯。

       

      而施耐德电气的EMS能源管理系统和CIP在线清洗顾问,均是覆盖了EcoStruxure平台全三层架构的解决方案。其中,为酒饮、乳品行业度身定制的EMS能源管理系统,其核心是对大数据的分析和计算,它包括了能源预测、计划、实绩、成本、绩效和质量等模块,涵盖了企业能源管理部门几乎所有的日常工作需要。通过能源管理系统,管理人员可以在一个班次结束后的一分钟内看到当班次能耗KPI的考核数据,如该班次的单吨综合能耗、单吨生产电耗、重要用能设备的用能效率评估、每条产线的单位产量综合能耗,甚至每个批次产品的耗能情况。

       

      CIP在线清洗顾问解决方案则能助力工厂全程监控整个CIP(在线清洗)的过程,监视测量阀门、流量、导电率、温度等参数,并通过曲线方式可视化还原整个清洗过程,从而帮助用户分析出不必要的浪费,并适当调整阀门开闭的时间点,来快速有效地减少化学制剂和水的浪费。

       

      高性能包装自动化解决方案助力OEM厂商打造柔性化产线

       

      针对酒饮、乳品OEM厂商的需求,施耐德电气同时展出了的高性能包装自动化解决方案,以提高机器的性能和运行效率,减少设计开发时间和能耗。

       

      这一解决方案基于PacDrive3平台,可以将运动控制、逻辑控制、IT信息化功能整合到同一个平台上,并通过全集成的软件架构,实现机器设计的模块化,减少工程设计时间。该方案还集成了机械手控制功能,使得客户可将机械手无缝集成至包装产线上,节约集成成本。高性能包装解决方案可以让客户的包装线运行更、更柔性化,能够应付多品种小批量生产时的快速切换。

       

      高性能包装自动化解决方案同样体现了EcoStruxure平台的诸多优势。在互联互通的产品层面,施耐德电气为客户提供的人机交互、电机保护、传感器、变频器、伺服系统、并联机械手等产品可以实现智能化的互联互通。如业内以服务为导向的ATV御程系列变频器,内置以太网通讯技术,可通过web浏览器方式随时随地查看变频器运行状态、运行参数及能耗情况等,并无缝集成到控制器中。

       

      在EcoStruxure 的边缘控制层,施耐德电气则可以提供Modicon品牌的PLC,包括ePAC、M241/M251以及PacDrive3控制器,这些控制器广泛应用在饮料生产线的过程自动化与机器自动化领域,保障生产线的稳定、安全、可靠运行。在此基础上,施耐德电气还提供基于产线的SCADA软件采集机器运行的相关数据,为EcoStruxure上一层的数据分析与决策提供基础。

       

      依托EcoStruxure架构赋能行业客户,共进转型升级之路

       

      在本次展会现场,施耐德电气专门设置了展示解决方案的互动体验区,让客户可以近距离体验MES生产执行管理系统、EMS能源管理系统、CIP在线清洗顾问、SCADA软件以及机器自动化解决方案在酒饮、乳品行业及其OEM行业的应用。现场还设置了扫码互动等活动,以更好地了解行业用户的切实需求。

       

      对此,施耐德电气副总裁、工业事业部中国区负责人庞邢健表示:“长期以来,施耐德电气一直注重对食品饮料领域的深耕,我们与数十个享誉国内外的行业品牌客户保持着长期合作关系,能够灵活提供符合客户需求且不断与时俱进的解决方案。今天,我们希望依托EcoStruxure架构的*潜能,为更多来自酒饮、乳品行业的客户进行数字化赋能,共同应对转型升级道路上的新挑战。”